In Boedapest
vindt volgende maand van 9 tot 13 September voor de 24e keer het Internationale
Wijnfestival plaats.
Een keur van Hongaarse en internationale wijnmakers en wijnkelders presenteren zich jaarlijks aan meer dan tienduizend wijnliefhebbers. Tijdens dit festival wordt met name ook Hongaarse volksmuziek gespeeld. Een belangrijke plaats, waar veel mensen naar toe gaan tijdens dit festival, is het oude koningspaleis, de burcht van Boeda, gelegen boven de rivier de Donau.
Voor wie meer wil weten
over Hongaarse wijnen, de geschiedenis ervan en de hedendaagse wijnmakers in
Hongarije, is het festival een bijzondere gelegenheid om kennis te maken. Belangrijke wijnen gaan samen met heerlijk eten
en daarom heeft het festival veel culinaire
hoogstandjes te bieden. Gegrilde en gekookte gerechten, knapperige strudels,
Hongaarse twister, maïs taart met pruimen jam, evenals sandwiches, schapenmelk
en geitenkaas-melk en diverse kazen zijn slechts enkele van de grote selectie
van delicatessen die zullen worden aangeboden tijdens het festival.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten